Hot-Dog con Queso Crema y Chutney de Jengibre

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A veces nos da por ponernos creativos. Usualmente no hablamos de ello, pero este hot-dog con queso crema (tipo Philadelphia) y chutney de jengibre quedó de lo más interesante.

queso-crema-chutney

La gracia, por supuesto, está en el chutney, que fue regalo de una amiga. Dulce, picante de jengibre, excelente.

El queso crema es un buen contrapunto.

No da para bautizarlo, pero quedó harto bueno.

momrdisco

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Discípulo de HIllel el Viejo y de John Montagu. Constructor de Muffulettas y devorador de Barros Lucos.

Comentarios de la publicación

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Un comentario sobre “Hot-Dog con Queso Crema y Chutney de Jengibre”

  1. Que crueldad, no comere hasta una hora mas y las fotos estan increibles…lo mas particular es la etiquetas ´baquedano¨…todos intuimos por que!!

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